香浓的翡翠白玉怎么做好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

豆腐 ：1块
小黄鱼 ：5条

辅料

大蒜 ：1个
生姜 ：少许
大葱 ：半根
黄酒 ：1茶勺
食盐 ：2茶勺
橄榄油 ：2茶勺
水淀粉 ：适量

具体步骤

1. 小黄鱼5条加橄榄油文火蒸15小时使橄榄油进入鱼肉内和其汁液一次流出为佳然后拿出拆骨。

2. 蒸小黄鱼的时候我们可以切大蒜1个生姜少许

3. 大葱半根装盆子座配料。

4. 豆腐和小黄鱼，配料入锅，加黄酒1茶勺

5. 食盐2茶勺文火20分钟加水淀粉适量勾芡。

6. 装盆，淋上橄榄油。