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主料
辅料
具体步骤
1.原料:青瓜和瘦肉
2.把瘦肉切片,用生粉、糖、生抽奄一下
3.青瓜洗净去皮切片
4.起锅下油炒香蒜苗
5.下瘦肉炒
6.炒到肉熟盛出备用
7.原锅下青瓜和胡萝卜炒
8.炒到青软熟后下炒好的瘦肉炒匀
9.下盐调味出锅
烹饪技巧
我加点胡萝卜是为了让这道菜颜色更好看,也可以不加。
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