健康美食之红豆汤怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时

主料

红豆 ：350

辅料

绵白糖 ：适量

具体步骤

1.买颗粒饱满些的赤红豆，用自来水浸泡大约半个小时左右

2.将水煮开，倒入赤红豆，用大档火煮

3.记住一定要用大火煮，将豆子全部煮烂了之后，放入绵白糖或者是冰糖换小档慢慢熬煮着，直到冰糖与汤汁完全融合之后，关火即可

烹饪技巧

赤小豆在煮之前，最好用水浸泡浸泡一段时间