自制蔓越莓饼干怎么做好吃

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:15分钟

主料

低筋粉 ：120
黄油 ：70
糖粉 ：60
鸡蛋液 ：一勺约15ml
蔓越莓干 ：40

辅料

具体步骤

1. 黄油融化后加入糖粉搅拌，再加入一勺鸡蛋液搅拌

2. 加入蔓越莓干搅拌均匀，蔓越莓干如果大就切碎些

3. 分次筛入低筋粉搅拌均匀揉成面团

4. 面团揉成小方条包上保鲜膜进冰箱速冻一小时

5. 切片入烤箱上下火，165℃烤约20分钟，烤时注意着，薄的话容易烤糊

6. ok啦

7. 可以包装好送朋友哦