自制蔓越莓酥饼怎么做好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

蔓越莓干 ：30
蛋黄 ：1个
低筋面粉 ：150

辅料

奶油 ：60
苏打 ：1
白糖 ：50

具体步骤

1.准备材料

2.黄油稍打发

3.加入白糖

4.继续打发

5.打发好后分次加入蛋液

6.倒入切碎的蔓越莓干

7.加入过筛的面粉和苏打粉的混合物

8.搅拌好后，放入保鲜袋中整成长圆形，放在保鲜膜管中放冰箱冻20分钟

9.切成等量的小圆片，烤箱预热175度第二层20分钟上色即可。

烹饪技巧

注意烤箱烤制时间