蔓越莓饼是一款非常好吃的饼干，具有酥脆的口感，酥酥的味道还是相当的美味的。喜欢吃甜食的朋友们，喜欢吃吃饼干的朋友们，喜欢自己烹饪的朋友们，可以 好好尝试自己制作一下这款小饼干，一定会有不一样的体验和感受，会让你们很难忘。
主料
黄油 ：65糖粉 ：55
低筋面粉 ：115
全蛋液 ：25
蔓越莓干 ：40
辅料
白砂糖 ：100具体步骤
1.黄油室温软化加糖粉充分拌匀
2.分两到三次加入蛋液，充分拌匀后再加入下一次
3.加入蔓越莓干拌匀
4.筛入低筋面粉拌匀
5.整理成圆柱型或者方柱型，放冰箱冷冻之硬
6.冻硬后切片，约0.8厘米厚，165度烤箱中层约20分钟
