「自制」蔓越莓饼干怎么做好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟

主料

低粉 ：115
蔓越莓干 ：35
糖粉 ：60
黄油 ：75
全蛋液 ：1大勺(15ML)

辅料

具体步骤

1. 黄油软化后，加入糖粉，搅拌均匀。不需要打发。

2. 加入全蛋液，搅拌均匀。

3. 倒入蔓越莓干。蔓越莓干先切碎(不要切太碎)。

4. 倒入低粉

5. 搅拌均匀，成为面团。用手把面团整形成长方体，放入冰箱冷冻至硬(约需要1个小时，是冷冻不是冷藏哦)。

6. 冻硬的长方形面团用刀切成厚片。切好后放入烤盘。

7. 烤箱预热160度，中层，20分钟即可。

烹饪技巧

也可以尝试一下其它口味的果干哦