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主料
辅料
具体步骤
1.锅里倒入少量油晃动开
2.撒入少量食盐
3.鸡蛋打进去尽量摊成一团
4.小火慢慢煎
5.煎到蛋清成型
6.翻面
7.使另一面蛋黄也固化,熟了即可
8.盛盘
烹饪技巧
煎蛋配面包,绝配
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