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#爱美食#蚕豆炒鸡蛋怎么做好吃

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#爱美食#蚕豆炒鸡蛋怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

鸡蛋：3个
蚕豆：200

辅料

盐：适量
油：适量
大蒜：适量

具体步骤

#爱美食#蚕豆炒鸡蛋怎么做好吃又简单第2张

1.买来的蚕豆

#爱美食#蚕豆炒鸡蛋怎么做好吃又简单第3张

2.剥壳

#爱美食#蚕豆炒鸡蛋怎么做好吃又简单第4张

3.去皮

#爱美食#蚕豆炒鸡蛋怎么做好吃又简单第5张

4.洗净，鸡蛋打散，蒜泥切碎

#爱美食#蚕豆炒鸡蛋怎么做好吃又简单第6张

5.炒蒜泥

#爱美食#蚕豆炒鸡蛋怎么做好吃又简单第7张

6.然后将蚕豆爆炒

#爱美食#蚕豆炒鸡蛋怎么做好吃又简单第8张

7.鸡蛋搅拌均匀

#爱美食#蚕豆炒鸡蛋怎么做好吃又简单第9张

8.蚕豆炒至熟

#爱美食#蚕豆炒鸡蛋怎么做好吃又简单第10张

9.倒入鸡蛋

#爱美食#蚕豆炒鸡蛋怎么做好吃又简单第11张

10.待鸡蛋凝固翻炒

#爱美食#蚕豆炒鸡蛋怎么做好吃又简单第12张

11.翻炒均匀调入盐即可

#爱美食#蚕豆炒鸡蛋怎么做好吃又简单第13张

12.出锅

烹饪技巧

蚕豆要煮熟吃比较好，要么事先灼水，要么炒的时候炒熟透

标签：好吃美食蚕豆炒鸡蛋蚕豆炒鸡蛋

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