主料
面粉 ：250蛋 ：1个
辅料
油 ：适量葱 ：30
香菜 ：30
盐 ：适量
鸡精 ：适量
味精 ：适量
火腿肠 ：半根
具体步骤
1.把香菜和葱切段
2.火腿肠切成粒
3.倒入适量的面粉，把鸡蛋打入面粉内，加水，调成米糊状
4.把香菜，葱，火腿肠，倒入已调好的面粉内，加盐巴，味精，鸡精调好
5.在锅内装点油，把调好的面粉倒一点锅内，看煎的差不多的时候反个面
6.好了。煎出来的成品就是这样的
掌握好火候。要不会烧焦的
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