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主料
辅料
具体步骤
1.紫薯蒸熟加糖(根据自己口味)打成泥
2.面粉加入紫薯泥、枸杞,如果有点干就加点水
3.和成软面团放入模具(模具抹上油),发酵至两倍大
4.发酵好后,放入蒸锅,大火烧开转中火蒸半个小时即可
烹饪技巧
面团不要和的太稀不然蒸好的发糕会发硬
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