诱人的辣炒小瓜怎么做好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟

主料

辣椒 ：两个
小瓜 ：一个
干辣椒粉 ：适量
姜 ：一块
葱 ：一个

辅料

鸡精 ：适量
酱油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.小瓜切片，葱姜切成丝，干辣椒粉备用

2.锅中热油

3.油热放入葱姜丝和青辣椒丝，翻炒片刻加入辣椒粉

4.放入小瓜片

5.加入适量盐

6.加入适量鸡精

7.加入适量酱油，翻炒至小瓜变软即可

8.盛出享用吧

烹饪技巧

用干辣椒炒更香