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主料
辅料
具体步骤
1.海蜇浸泡12小时
2.切片
3.切好后,再浸入水中
4.浸1小时,洗净取出,加糖,葱,蒜泥
5.热油锅,浇上油,搅拌均匀,即可
烹饪技巧
海蜇切好后一定用手轻轻的揉,否则会有沙子。
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