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主料
辅料
具体步骤
1.海带丝放热水里煮5分钟,捞出过凉水。
2.炒锅放油爆香葱花
3.在放入盐和五香粉
4.将炒好的葱花,倒在焯好水的海带丝上。
5.再调一碗生抽、醋和白糖倒在海带丝上
6.再调入一勺辣椒油拌匀
7.装盘
烹饪技巧
海带丝焯水可以多焯一会。海带本身很鲜调料要少放。
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