小饼干我们都可以随身携带很方便的，如果你饿了的话就可以拿几片出来吃是很好的，也可以填饱肚子，味道又是很好吃的，没人不喜欢吧，所以我们可以自己做一点小饼干哦，我要推荐给大家的就是蔓越莓玛小饼干，蔓越莓的吃起来比较好吃。
主料
低筋面粉 ：70辅料
玉米油 ：30糖粉 ：30
蔓越莓 ：15
鸡蛋 ：一个
泡打粉 ：3
具体步骤
1.所需材料（泡打粉与低粉混合）。
2.鸡蛋打进容器里打散。
3.加入糖粉搅拌。
4.再加入玉米油拌匀。
5.筛入低粉。
6.拌成面糊，再撒上蔓越莓。
7.倒进蛋挞模里（底下涂层油）。
8.烤箱预热，上下火170度，25分钟（二十分钟后上层盖锡纸）。
1.我用的蛋挞模，所以烘烤的时间长一点。具体烘烤时间看各家烤箱脾性定。2.烤好的玛芬，只要用叉子轻轻一翘就完整脱模了。
