主料
低筋面粉 ：230黄油 ：150
糖粉 ：120
鸡蛋两大勺 ：约30ml
蔓越莓 ：70
辅料
具体步骤
1. 黄油室温软化，加入糖粉用手动搅拌器搅拌均匀。
2. 加入鸡蛋液搅拌均匀。
3. 放入蔓越莓拌匀，再倒入面粉用刮刀拌匀。
4. 用手团成面团，把面团整理成合适的长方体，放入冰箱冷冻至硬。
5. 冻硬的面团用刀切成厚约0.7厘米的面片。
6. 烤箱铺上锡纸或者油纸，放入切好的面片（面片之间留有一定的空隙）
7. 放入预热好的烤箱，上下火170度中层，烤约20分钟（根据自家烤箱而定），表面金黄就可以
