今天这道菜对于喜欢吃海鲜小伙伴来说可是一个大福利哦，蒜蓉蒸花甲，一听这道菜的名字就知道这道菜的味道肯定是非常的吸引人，用蒜蓉将花甲蒸出来，味道鲜美，营养丰富，是一道非常吸引人的美味哦，喜欢的小伙伴可以来尝试做一下哦。
主料
花甲 ：50个辅料
蚝油 ：3蒜 ：200
酱油 ：3
具体步骤
1.1、花甲冲洗干净、锅里烧水、水开放入花甲进去煮
2.2、煮到花甲开口即可、
3.3、将花甲剥开只要有肉的一半
4.4、将剥好的花甲摆盘
5.5、蒜切末 (蒜末可以多些)
6.6、锅里放少许油烧热、放入一半蒜末进去炒香关火 (注意哦只炒一半蒜末、碗里留一半不炒)
7.7、将炒好的蒜末和没炒的蒜末放碗里加酱油、蚝油拌均千万不要倒多了哦，不然的话就吃不下了
8.8、将拌好的蒜末平均的淋在花甲上、蒸锅加水烧开、放入花甲蒸5分钟即可
9.最后再放一点辣椒
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