美味蒜蓉蒸花甲，花甲想想就觉得有一股海鲜的味道袭来，加上了蒜蓉后，行为变得更加美味独特，蒜蓉是加入了辣椒，芹菜等在油锅里炸至香味全出来后，在把这些淋在花甲上，经过蒸以后，味道就全进入了花甲中，这样的美味怎能不让人吃了还想吃。
主料
蒜蓉 ：适量芹菜 ：适量
辣椒 ：适量
辅料
萝卜干 ：适量花椒 ：适量
具体步骤
花甲用热水淖一下，再用冷水冲水，撕掉花甲另一半，摆盘放好
将辣椒、芹菜、萝卜干切碎，将蒜蓉用油炸至金黄，
淋在上述调料碗里。再将所有调料淋在花甲盘上，撒盐，放锅里蒸五分钟即可
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