老友花甲螺是一道非常普通的家常菜，它用多种配料而做成的一道美食，口味略辣，但却提高了食欲，也为这道美食的色彩添加点不一样的艳丽。这道老友花甲螺我个人是非常喜欢的，因为它的鲜甜，味香，所以是十分的诱人。那么，你呢？是否也会喜欢上这道美食呢？
主料
花甲螺 ：500紫苏叶 ：适量
酸笋 ：适量
辅料
蒜米 ：适量姜片 ：适量
蚝油 ：适量
酒 ：适量
盐 ：适量
酱油 ：适量
糖 ：适量
水 ：适量
具体步骤
紫苏叶切碎、蒜米、姜切碎备用
放进烧好油的锅里加盐过油。
装碗中倒进泡好的天麻。
放进电压锅里高压30分钟左右即可。
大约炒了2分钟后放入少量的水继续炒制，再炒2分钟就可以出锅了，喜欢吃辣的朋友可以放些辣椒一起炒
