事情的起因是偶然有一次在外面吃饭，结果朋友点了一道花甲螺，吃了之后觉得蛮好吃的，所以回家之后买来了花甲螺做了这道鲜美老友花甲螺。是按照自己口味添加的，所以你也可以按照自己的口味适当自己加些食材。来我家的朋友试吃了，觉得不错！
主料
花甲螺 ：一斤半紫苏 ：适量
辅料
香菜 ：适量小米辣椒 ：2个
酸辣椒 ：2个
酸笋 ：1个
细长青椒 ：适量
葱 ：适量
蒜 ：适量
具体步骤
买回的花甲螺撒些盐让它吐沙
2.然后将红枣划痕，好将味道炖出来
3.鸡脚上面的指甲要剪掉或者是切掉
4.锅里放水，等水烧开后，放入鸡脚 和姜片，再次煮到水开，捞起来，这是为了去血水。
5.捞出去之后放进凉水里面洗干净
6.将洗干净的鸡脚和其他的材料全部放进炖盅里面，然后加满水
7.电饭锅里面加水
8.将炖盅放进电饭锅里面，炖2-3个小时
最后撒上葱段，翻炒几下，起锅
