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主料
辅料
具体步骤
1.土豆去皮洗净
2.土豆切丝泡在水中去除淀粉
3.浸泡10分钟后沥干水分
4.葱切葱花
5.锅中油烧热将土豆丝倒入锅中,大火快炒至断生
6.放入食盐调味,撒入葱花炒匀即可
烹饪技巧
无
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