开胃的香辣虾怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

对虾 ：八只

辅料

葱、姜、蒜 ：适量
胡萝卜 ：适量

具体步骤

1.将对虾去须，将虾背破开，用料酒、醋、蚝油等调汁v好。

2.切如葱丝、姜丝、蒜片、胡萝卜丝，备用。

3.鸡精、胡椒粉、精盐

4.将配料依次入油锅，加入辣酱，将虾入锅

5.大火烧，收汁，入盘。