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主料
辅料
具体步骤
1.将四季豆洗净,焯熟,切成小段。
2.切好的蒜
3.切好的葱花
4.切好的肉
5.事先搓好的麻食焯水过凉水待用
6.热锅凉油,油热后放入葱姜蒜,加入切好的肉翻炒。
7.肉变色后加入酱油继续翻炒。
8.肉八成熟时加入四季豆翻炒。
9.加入麻食翻炒
10.快速陆续加入十三香,盐,鸡精翻炒均匀出锅。
11.成品,开吃,喜欢辣的人可以加入辣椒油搅拌。
烹饪技巧
准备足够耐心。
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