这一道好吃的青豆芽是我们日常生活中经常会吃的一道菜,用清炒的烹饪手法做成,口感很好,味道清爽可口。同时青豆芽还富含营养价值,具有抗氧化作用,对人体健康有很多好处,多吃还可以养肝健脑。而且这道菜的制作方法也很简单,喜欢的朋友可以试试哦。
主料
青豆 :500胡萝卜 :1个
猪肉 :50
辅料
油 :适量蚝油 :适量
盐 :适量
葱姜蒜 :少量
具体步骤
做锅烧热油,炒肉片。
肉片变色加入青豆和胡萝卜小块翻炒。
加入适量的盐。
放入少许水,加入蚝油。
最后放入蒜末,翻炒出锅。
盛盘。