青蒜炒黄豆芽怎么做好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

黄豆芽 ：450
青蒜 ：100

辅料

盐 ：5
色拉油 ：50
白砂糖 ：2
味精 ：3
香油 ：10
辣椒粉 ：8

具体步骤

1. 将青蒜洗净，切成5厘米长的段；

2. 将黄豆芽掐去根须，洗净捞出，沥干水分；

3. 锅置旺火上，放入色拉油，烧热下入辣椒粉略煸；

4. 再放入黄豆芽、精盐、味精、白糖炒拌均匀，再放入青蒜段炒拌断生，淋香油，出锅装盘即可。