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主料
辅料
具体步骤
1.冬瓜去皮,洗净切片。
2.海米洗净,用温水浸泡五分钟。
3.葱切成葱花。
4.锅中放入水,放入冬瓜片。
5.放入海米和葱花。
6.中火煮开。
7.十分钟后放入少许的盐和五香粉。再煮两分钟。
8.出锅即成。
烹饪技巧
1、海米要浸泡一下,才会软。
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