「美味可口」南瓜海米鸡蛋饼怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

高筋面粉 ：100
南瓜 ：1块
鸡蛋 ：2个

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
大葱 ：适量
海米 ：少许
姜 ：1小块

具体步骤

1.准备所有食材。

2.将大葱切成碎末，姜切成末。

3.南瓜插成丝。

4.放入葱末和姜末。

5.加入两个鸡蛋。

6.放入海米

7.加入适量的盐搅拌均匀。

8.将面粉倒入大碗里，加入少量的清水搅拌成干面糊，在将搅拌好的蔬菜倒入面粉中，搅拌成稀糊状。（其实将面粉直接倒入蔬菜的容器里即可）

9.锅中放入少许油，放入一勺稀面糊煎至金黄色时候翻面，再煎另一面。

10.将煎好的海米鸡蛋饼切成块状。

11.装盘即可食用。

烹饪技巧

1、鸡蛋饼里加了点海米，营养更丰富。