#爱生活#抹茶蔓越莓饼干怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

低筋面粉 ：100
黄油 ：70
糖粉 ：45
鸡蛋液 ：25

辅料

抹茶粉 ：适量
蔓越莓 ：适量

具体步骤

1.黄油软化后打发

2.加入糖粉打发

3.打发后倒入鸡蛋液后继续打发至蓬松发白状态

4.筛入低筋面粉和抹茶粉，和成面团

5.加入剁碎的蔓越莓，混匀后放入方形模具后冷冻1个小时

6.冷冻后取出切块，烤箱180度烤15分钟

烹饪技巧

烤箱预热。