我今天把烤箱给搬了出来,然后就打算做一个我们懒人最爱之蔓越莓饼干。刚好家里还有一包蔓越莓干,所以就刚好可以用掉它。这个蔓越莓饼干,虽然是一个懒人最爱,但是呢也是很容易做的。所以呢在烤的时候就记得要控制好时间还有温度。
主料
低筋面粉 :115白糖 :60
黄油 :75
辅料
鸡蛋 :1个蔓越莓 :35
具体步骤
1.蔓越莓干切碎备用。
2.黄油放入碗中,打入一颗鸡蛋,均匀搅拌。
3.加入60克白糖,均匀搅拌。
4.放入蔓越莓干,筛入115克低筋面粉,用刮刀搅拌均匀揉成面团。
6.烤箱预热180度,烤制15分钟。
无