还在为外面饭里的小吃垂涎三尺吗，还在为难以承受的价格和填不饱肚子的分量而担忧吗。不如自己动手试试，好吃的铁板鱿鱼年糕是你不能错过的美味。鱿鱼切成花爆炒后长相也十分讨喜，糯糯的年糕口感非常棒，以前去外面吃饭，总要点上一份，做法简单，一定要试试哟
主料
年糕块 ：450鱿鱼花 ：400
辅料
青椒 ：1个韩国辣酱 ：2勺
洋葱 ：100
胡萝卜 ：1根
盐 ：适量
生抽 ：1勺
鸡精 ：适量
具体步骤
1.1.鱿鱼花解冻后入水焯一下；
2.2.准备食材：年糕一袋、洋葱切成条状、胡萝卜切片、青椒切块；
3.3.年糕入水焯至无硬芯；
4.4.锅内热油后下入洋葱和胡萝卜煸炒；
5.5.等洋葱出香味后加入青椒煸炒；
6.6.然后放入鱿鱼花和年糕块翻炒，烹入生抽再加入辣椒酱；
7.7.待酱汁翻炒均匀后调入盐、鸡精即可出锅。
