家庭版|清炒西兰花怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

西兰花 ：1个

辅料

盐 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.将西兰花剥开，洗净备用

2.锅里放入油，烧热

3.加入生姜，煸炒出香味

4.加入西兰花继续煸炒，放入适量的盐，胡椒粉，加入一点水继续煸炒

5.翻炒几下，水分收干即可出锅

烹饪技巧

西兰花非常易熟，所以炒的时间不用太长，喜欢吃夹生菜的人可以在锅里打个滚立即盛起来