健康美食之西兰花炒肉怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

西兰花 ：150
猪瘦肉 ：100

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
大葱 ：适量
胡萝卜 ：适量
味精 ：适量
酱油 ：适量

具体步骤

1.西兰花切成块

2.胡萝卜切成粗丝

3.肉切成薄块

4.油热后放入葱、肉翻炒

5.放入酱油及少量的水翻炒

6.放入西兰花和胡萝卜翻炒

7.放入盐、糖继续翻炒

8.关火，放味精搅拌均匀，出锅

烹饪技巧

大火炒