白玉菇炒香芹的做法|白玉菇炒香芹怎么做

“白玉菇炒香芹，营养好吃的家常菜解腻菜。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

白玉菇炒香芹的做法步骤

• 1、白玉菇150克，香芹200克，红椒1个，香葱2棵，大蒜4瓣。

• 2、白玉菇洗干净，手撕成丝。

• 3、香芹洗干净，焯水1分钟，过凉，攥干，切段备用。

• 4、其它食材也要洗净切好。

• 5、准备好所有食材。

• 6、平底锅加热加点油炒香葱蒜，然后加红椒，加白玉菇，加1勺蚝油炒香，加焯好的香芹，最后加上盐和五香粉，翻炒均匀就可以了。

• 7、好吃营养解腻的家常菜。