蒸粉蒸肉的时候要不要盖盘子

不要。粉蒸肉是中国人在喜庆的节日时期喜欢食用的美食之一。制作粉蒸肉做法简单，在蒸粉蒸肉的时候我们可以添加一些蜂蜜，这样会使粉蒸肉可口而又不油腻。一般蒸熟的时间稍微长一些，不盖盖子蒸粉蒸肉，可以使粉蒸肉更加的匀称，口感更好。