带鱼用面粉和鸡蛋炸可以不

可以。带鱼裹面粉跟鸡蛋也是有一定的顺序的，需要先裹鸡蛋液之后再面粉上再裹一层面粉下锅炸就可以了，炸带鱼不能使用太高的油温，不然炸出来的带鱼可能出现表面炸糊的情况。炸好的带鱼第二天吃的时候可以采用微波炉加热法进行加热。