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可以。做叉燒包時要注意:
1、用低筋麵粉做的叉燒包的口感會更好一些。
2、在發酵的時候也要注意發酵的時間不宜過長也不宜過短,要把握好發酵的時間。
3、擀麵皮的時候也要注意不能太用力,要讓麵皮具有一定的彈性,使叉燒包的口感更好一些,也要有一定的厚度,以免在蒸的過程中破掉。
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