洋葱青椒炒肉片怎么做好吃

准备时间:18分钟　　　　烹饪时间:18分钟

洋葱青椒炒肉片主要是由洋葱搭配青椒瘦肉不同的调味料制作，道佳肴里蔬菜的分量是合适的，提供人体所需的纤维素这道菜肴虽然比较材料虽然普通，但是食材的颜色却让这道菜更加美观。洋葱是十分香的，它让这道菜肴的味道更加美味。青椒让这道菜口感增添不少。

主料

青椒 ：两个
五花肉 ：250
洋葱 ：一个

辅料

姜 ：三片
油 ：适量
盐 ：适量
酱油 ：适量
豆豉 ：适量

具体步骤

1.清洗主材，切好洋葱，青椒，肉片。

2.先将五花肉炸出少许油，给盐，酱油爆炒。

3.把洋葱，青椒一起下锅，翻炒。

4.快要起锅时给点豆豉，继续翻炒一两分钟即可。

烹饪技巧

1、洋葱和青椒不可炒太熟，否则起锅后颜色不好看，口感也差了。