美味辣炒茄子丁怎么做好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

猪肉丁 ：40
长茄子 ：2个

辅料

盐 ：适量
辣椒酱 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.茄子洗净

2.切成小丁 放入适量的盐腌一下 挤干水分

3.猪肉放入油锅中煸炒

4.放入辣酱和茄子丁

5.翻炒一下 放入适量的味精即可出锅

6.又香又辣 特别下饭

烹饪技巧

辣椒酱中有盐了不必再放盐了