很有味道的老干妈炒凉粉怎么做好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

凉粉 ：500

辅料

辣椒 ：适量
葱 ：5
蒜 ：5
老干妈 ：10
姜 ：5
盐 ：适量
生抽 ：适量

具体步骤

1.凉粉洗净切成均匀的方块，大点不易碎，小的更入味。

2.葱姜蒜切成米粒备用，喜欢辣一点的朋友可以再切点辣椒碎。

3.老干妈～

4.上油，将配料放入油锅爆炒，当然，葱不用。

5.炒出香味，炒出红油。

6.入凉粉，加入盐，生抽，少量水。

7.焖煮收汁～

8.装盘撒葱。

烹饪技巧

照着咱菜谱一位小伙伴发布的做的，这样算不算侵权？