家常菜咸鱼炖粉条怎么做好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

辅料

具体步骤

1. 粉条温水泡发，洗净。

2. 咸鱼洗净，滤水。姜切片。

3. 热油锅，爆香姜片。

4. 把鱼块放入煎制，两面微黄。

5. 下料酒，和老抽，放入适量的白糖。

6. 放入粉条，加入适量的清水。大火煮开，小火煮十分钟左右，大火收汁。

7. 撒入鸡精，摆上葱丝，姜丝，辣椒就ok了。