自己做的蒜蓉西兰花怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

西兰花 ：500

辅料

油 ：适量
蒜 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.西兰花手撕小朵备用

2.热水中焯一下

3.将焯好的西兰花沥水装盘

4.大蒜切末

5.蒜末入锅中爆香

6.倒入西兰花，盐适量，翻炒，即可出锅

烹饪技巧

西兰花焯水的时候，要注意，颜色变了，就可以出锅了