健康美食|凉拌黄瓜怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

黄瓜 ：2根

辅料

鸡精 ：适量
盐 ：适量
醋 ：适量
油 ：适量
白砂糖 ：适量
细香葱 ：适量
香油 ：适量

具体步骤

1.把黄瓜洗干净，然后把黄瓜弄成黄瓜丝

2.黄瓜里放盐搅拌一下

3.待黄瓜瘪下去之后进行凉拌

4.然后放锅里放香葱，盐，鸡精，白砂糖，醋和香油拌匀即可

烹饪技巧

拌黄瓜之前一定要先弄盐拌一下，等黄瓜出水之后即可放作料。