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主料
辅料
具体步骤
1.准备两条茄子。
2.切成片。
3.锅里倒油,下锅炒。
4.加点酱。
5.加点盐,鸡精。
6.炒好以后装盘。
7.一盘美味的茄子就做好了。
8.是道非常好吃的家常菜哟。
烹饪技巧
炒茄子可以加点水,这样茄子会有茄汁。
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