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鲜香美味的肉末烧茄子怎么做好吃

菜谱阅读(1.96W)

鲜香美味的肉末烧茄子怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

红辣椒：1个
茄子：1根
肉沬：10

辅料

盐：适量
料酒：适量
姜沫：适量
蒜粒：适量
油：适量
生抽：适量

具体步骤

鲜香美味的肉末烧茄子怎么做好吃又简单第2张

1.茄子切条状焯过水

鲜香美味的肉末烧茄子怎么做好吃又简单第3张

2.准备食材

鲜香美味的肉末烧茄子怎么做好吃又简单第4张

3.油锅里爆香蒜粒红辣椒

鲜香美味的肉末烧茄子怎么做好吃又简单第5张

4.下肉沫煸炒出香味放少许酒和糖再加入茄子淋适量生抽

鲜香美味的肉末烧茄子怎么做好吃又简单第6张

5.起锅前放少许盐装盘完成。

烹饪技巧

标签：肉末烧茄子美味好吃肉末鲜香烧茄子

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