港式鲷鱼片粥的做法怎么做好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

鲷鱼 ：300

辅料

葱 姜 ：适量

具体步骤

1.鲷鱼切片，白胡椒粉、蛋清、少许盐用手抓匀待用，葱姜切碎末。

2.白粥煮至浓稠，煮的时候要不时的搅拌，这样的粥煮出来会很浓稠。

3.快好的时候倒点橄榄油，放入姜末、盐、白胡椒粉、鲣鱼调味料，最后轻轻的放入鲷鱼片，慢慢搅一下，等再次煮开，撒上葱花即可。

4.鲜美无比的鲷鱼片粥做好了。