家常版美极焗罗氏虾怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

美极焗罗氏虾是一道在家就能完成的美味佳肴，罗氏虾也是常说的基围虾，肉质鲜嫩饱满，清爽宜人，开胃不腻味，适合吃海鲜美味的朋友，美极是最常见的一种酱油，味道浓郁鲜美，还有淡淡的甜味，能很好的调出虾的鲜美，制作简单，取材方便，来试试吧。

主料

虾 ：适量

辅料

盐 ：适量
油 ：适量
料酒 ：适量
姜蒜 ：适量

具体步骤

啊罗氏虾剪掉虾头尖的部分和须，洗净沥干，姜蒜备好

.热锅热油爆香姜蒜

倒入罗氏虾翻炒至水干

倒入适量豉油和料酒，中火，盖锅盖8分钟

翻炒入味，煮至收汁即可