我们做为上班族来说，总是不做饭，要么叫外卖，要么买零食，总是用没时间做饭做为借口不做饭。今天教大家的这道小炒灯笼椒，5分钟就能做好，你还有什么理由不做饭呢？今天就教大家做这道小炒灯笼椒，5分钟就可以自己做出好吃的小炒灯笼椒，既卫生又美味又有营养。
主料
辣椒 ：适量辅料
水 ：适量具体步骤
菜花用清水加小苏打浸泡10分钟以去除农药，然后冲洗，沥干，从菜花的根部下刀，把菜花切成小朵
烧开足够没过菜花的水，放入切好的菜花，盖盖，大火煮到再次完全沸腾，大约是1分钟吧，关火，捞出菜花沥干
蒜切片，红辣椒切圈
锅烧热，放油，加入蒜片和红椒圈爆香
倒入烫好的菜花，加入蒸鱼豉油翻炒均匀，起锅装盘
