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美味的牛扒怎么做好吃

菜谱 阅读(3.07W)
美味的牛扒怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟

一顿浪漫的烛光晚餐必不可少的东西是什么呢!是红酒?蜡烛?鲜花?蒽!我觉得必不可少的是牛扒,选用牛身上最细嫩的胸脯肉,切成大小厚度合适的圆块或者方块,用松肉器把牛扒送软,热油下锅煎至两面金黄,撒上孜然粉和盐后出锅,配上酱汁,加点香菜和蔬菜摆盘,一盘美味的牛扒就做好了,浪漫时刻烛光晚餐和牛扒更配呦。

主料

牛扒 :两块

辅料

油 :适量
盐 :适量
孜然粉 :适量
香菜 :适量
酱汁 :适量
蔬菜 :适量

具体步骤

牛扒切成大小合适的方块,用送肉器松软备用。

热油下锅煎至两面金黄,出锅摆盘。

配上喜欢的酱汁,用香菜和蔬菜摆盘就可以吃了