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主料
辅料
具体步骤
1. 准备好食材,净料
2. 花菜、香菇切块~
3. 花菜、香菇下锅焯水断生,捞出沥干水。锅内入油,倒入花菜、香菇、调入虾油、少许鸡粉,翻炒均匀熟即可
4. 出锅装盘~
烹饪技巧
花菜不宜炒过久,以免影响口感~
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