家庭版酱香粉皮鸡蛋怎么做好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

粉皮 ：50
鸡蛋 ：2个

辅料

油 ：适量
黄豆酱 ：适量
醋 ：适量
蒜瓣 ：适量

具体步骤

1.粉皮煮熟

2.鸡蛋打散

3.蒜瓣切片

4.坐锅，放油，煎熟鸡蛋，盛出备用

5.坐锅，放油，爆香蒜片

6.倒入粉皮，翻匀

7.放黄豆酱

8.炒至入味

9.放鸡蛋

10.放醋，翻匀即可

11.出锅喽

烹饪技巧

黄豆酱有点咸，就不用放盐了。